lunes, 10 de enero de 2011

Receta: SALSA TÁRTARA


Ingredientes

1 taza mayonesa
1 cucharada de mostaza
2 pepeinillos en vinagre
1 cucharada de alcaparras
1 cucharada de cebolla rallada
Perejil picado


Preparación

Picar los pepinillos y las alcaparras, agregar a la mayonesa, luego agregar la mostaza, la cebolla rallada, y el perejil.
Mezclar bien hasta que quede una crema homogenea.

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