Ingredientes
2 cebollas grandes
2 huevos
Sal
Pimienta
3cdas. queso rallado
Harina c/n
Aceite para fritar
Preparación
Cortamos aros de cebollas bien gruesas.
Por otro lado batimos los huevos, salpimentamos agregamos queso rallado y por último la harina.
Tiene que quedar una masa chirla, pasamos por esta pasta los aros de cebollas y freímos en abundante aceite hasta que se doren.
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