martes, 11 de enero de 2011

Receta: TRUFAS DE CHOCOLATE


Ingredientes

Dulce de leche repostero 9 cdas
Avena arrollada instantánea 400 g
Cacao amargo 9 cdas
Crema de leche 2 cdas
Licor de cereza 1 cda
Manteca 120 g

Procedimiento

Mezclar el dulce de leche, la avena arrollada instantánea, el cacao amargo, la crema de leche, el licor y la manteca derretida.
Unir bien, dejar reposar 30 minutos en la heladera.
Formar bolitas y pasarlas por coco rallado, nueces picadas o galletitas de chocolate procesadas. Mantener en la heladera.

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