¿Qué es la Ultracavitación?

Es lo último en tratamientos para adelgazar, eliminar grasa y celulitis sin esfuerzo.

Es la alternativa a la Liposucción. Es una nueva tecnología revolucionaria no invasiva que elimina la grasa y la celulitis, mediante la aplicación de Ultrasonidos de Alta Potencia es indolora y más bien relajante ya que el calor interno que genera ayuda a eliminar el dolor que provocan muchas celulitis.
Es un tratamiento con unos Ultrasonidos que producen efectos mecánicos, quimicos y térmicos que ayudan a que la grasa se licue y se pueda eliminar por orina con facilidad y sin molestias para la persona que recibe el tratamiento
Lo que conseguiras es deshacer la grasa que tenemos en las zonas más problemáticas (Abdomen, Rodillas, Brazos, etc.)
Resultados inmediatos: Pérdida de volumen. Disminución de la masa grasa. Resultados visibles desde la primera sesión.
Por otra parte la Radiofrecuencia nos ayudará a eliminar la celulitis y la flacidez. ¿Qué es la RADIOFRECUENCIA?
El efecto inmediato de la aplicación de la Radiofrecuencia es un calentamiento profundo de la piel . El calentamiento es de dentro hacia fuera y nos ayudará a:
Eliminar líquidos y toxinas que se encuentren en la celulitis. Aumentar la circulación sanguínea de la zona. La formación de nuevo Colágeno tanto en la piel como en el tejido subcutáneo.
Por lo que mejorará la piel en su aspecto y rejuvenecerá la zona tratada.
El número de sesiones variará según la persona, pero serán entre 8 y 12 en los tratamientos corporales.
NO PUEDEN HACER ESTE TRATAMIENTO: Embarazadas, quién sufra de epilepsia, llevar marcapasos y personas que tengan alguna infección.
Una hora antes de la sesión beber UN LITRO DE AGUA y después de la sesión OTRO LITRO DE AGUA, a fin de que la grasa se vaya licuando.
Si se quiere conseguir una pérdida de peso adicional al tratamiento, es conveniente hacer una dieta adecuada y beber mucha agua (Té ó infusiones ).
Antes de cada sesión es conveniente beber un litro de agua y después del mísmo otro litro de agua, a fin de que se elimine la mayor parte de la grasa licuada.

Trucos Para celulares Nokia

Trucos para telefonos moviles nokia, secretos de los celulares nokia y sus diferentes verciones, como saber el imei, activar y desactivar servicios, aumento de la calidad del sonido en móviles celulares nokia, duración de bateria...


Para saber el IMEI:
Para ver el IMEI debes Teclear en tu movil *#06#. Aparecerá el IMEI en pantalla

Para activar / Desactivar reloj SIM:
Para activar o desactivar el reloj sim pulsa sobre la pantalla principal de tu móvil *#746025625#.

Aumentar el tamaño de la letra en la agenda:
Cuando estes sobre un nombre en la agenda, mantén presionada la tecla #.

Activar / Desactivar ERF (Enhaced Full Rate):
Los teléfonos GSM sólo emiten hacia la antena cuando éste detecta que se habla, por eso en ocasiones se oye entrecortado. Al activarlo aumenta la calidad del sonido pero se gasta mas bateria.
Pulsa #3370#, el móvil se reiniciará

Activar / Desactivar HFR (Half Rate Mode):
Si activamos el HFR, el teléfono emite la señal en períodos más intermitentes, con lo que la calidad de sonido baja, incluso mas que al activar o desactivar el EFR. Lo que se consigue es aumentar la duración de la batería hasta un 30%.
Pulsa #4720#, el móvil se reiniciará

Para Ver la garantía y algunos datos internos del movil:
Pulsa *#92702689#, para salir debes reiniciar el móvil ya que sino no podrás salir.

Para ver la versión del software escribe sobre la pantalla principal del móvil *#0000#.
Para ocultar el numero de telefono al hacer una llamada Pulsa #31#

Para ir al menu de servicios pulsa *#92702689#, podras ver Nº de serie del teléfono, la Fecha de fabricación, Fecha de compra , Fecha de la última reparación, Transfer User Data (sirve para transferir la informacion o otro modelo) y el Life Timer que es el tiempo que lleva encendido



NOKIA 1611
*#06# Muestra el IMEI del teléfono.
*#170602112302# Versión de software cargada.
*#9277689# Pregunta: Warranty code? si ponemos algunos de los codes de abajo.
6232 Fecha de fabricación
7332 Fecha de reparación
7832 Fecha de compra
9268 Numero de serie
37832 Fecha de compra
87267 Transferencia de datos

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NOKIA 3110

*#06# Muestra IMEI.
*#3110# Versión de software.

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NOKIA 2110

*#06# Muestra IMEI.
*#9999## Versión de software.
*#170602112302# Versión de software.
*#3283# Año de fabricación

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NOKIA 8110i

*#06# Muestra IMEI.
*#8110# Versión de software.
*#92702689# Pregunta: "Warranty code?" si ponemos algunos de los codes de abajo..:
6232 Fecha de fabricación.
7332 Fecha de reparación.
7832 Fecha de compra.
9268 Numero de serie.
37832 Fecha de compra.
87267 Transferencia de datos.
Añadir tonos Poner como SMSC: +358405202999.
Enviar un sms con la palabra TONES al nº 99999.Cuando obtengas la respuesta envíala al mismo nº 99999 quitando el asterisco de la melodía que quieras recibir. Si lo haces bien recibirás un SMS que dirá: new ringtone recieved. Lo aceptarás o descartarás como tono nº16.

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NOKIA 6110 Y 8810

*#06# Muestra IMEI.
*#0000# Versión de software.
*#92702689# Pregunta: "Warranty code?" si ponemos algunos de los codes de abajo..:
6232 Fecha de fabricación.
7332 Fecha de reparación.
7832 Fecha de compra.
9268 Numero de serie.
37832 Fecha de compra.
87267 Transferencia de datos.
Añadir tonos Poner como SMSC: +358405202999.
Enviar un sms con la palabra TONES al nº 99999.Cuando obtengas la respuesta envíala al mismo nº 99999 quitando el asterisco de la melodía que quieras recibir. Si lo haces bien recibirás un SMS que dirá: new ringtone recieved. Lo aceptarás o descartarás como tono nº36.



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NOKIA 5110

*#06# Muestra IMEI.
*#0000# Versión de software.
*#92702689# Pregunta: "Warranty code?" si ponemos algunos de los codes de abajo..:
6232 Fecha de fabricación.
7332 Fecha de reparación.
7832 Fecha de compra.
9268 Numero de serie.
37832 Fecha de compra.
87267 Transferencia de datos.
!!! COMO LIBERAR LOS 5110 !!!
Enciende el móvil. Cuando te pida el pin pulsa la tecla de bajar sonido durante 3 segundos y después la tecla C. Cuando la pantalla se ponga en blanco introduce esta secuencia **04*PIN*-PIN*PIN#. Ahora ya puedes meter cualquier tarjeta en tu NOKIA. Este truco solo funciona con las versiones de Software inferiores a la 5.04. Si tienes una superior necesitas cable y los programas que tenemos en la sección de software.

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SUBIR LOGOS A LOS NOKIA

Agent Lo primero que tienes que hacer es bajarte el programa Nokia Smart messaging. Lo segundo pilla también el operator logo uploader y el group graphic editor. -Ejecuta el nokia smart messaging agent. -Selecciona tu logo. -Elige tu operador (movistar, airtel, amena) -Mete el numero de móvil con 0034 delante Ej: 0034619890767 -Vete a las opciones y elige el SMSC el DANMARK TELEDANMARK MOBIL y dale a start sending graphical logo by modem to smsc. -Si eliges un logo que no es de operador, por ejemplo uno que dibujas tu haz lo siguiente. Verás que no puedes seleccionar tu operador y por lo tanto no lo puedes enviar…! Estos archivos son los de extensión .ngg que no tienen operador predefinido. Pues pillas el OPERATOR LOGO UPLOADER seleccionas el operador y lo guardas como .nol. Ahora haz el primer paso con el Nokia Smart Messaging Agent. Te vale unas 30 pts por logo subido. Todos los programas citados están en la sección de software.


Version de software: *#682371158412125#
¿Detectan radar los Nokia?

De acuerdo con algunas noticias europeas los móviles Nokia pueden configurarse para localizar los radares de las brigadas de transito. Las noticias salidas a público describen como hipotéticamente es posible hacer que algunos terminales Nokia adviertan a través del timbre siempre que detectan la frecuencia a que funcionan los radares. ¿Otro mito urbano o alguna verdad? Interrogado sobre el asunto el departamento técnico de Nokia calificó la noticia como un "rumor", remitiendo el esclarecimiento para la administración.

El procedimiento para activar esta función es el siguiente: en la pantalla inicial elegid la opción menú y después se elige, por este orden:[Opciones], [Opciones de seguridad], [Grupo cerrado de usuarios], "Sí", "00000", "Aceptar". Después hay que volver a la pantalla de inicio. En pantalla aparece un radar con cinco ceros. Este truco al parecer no funciona en todos los modelos. Según las noticias cuando el móvil detecta la proximidad de un radar suena el timbre, como si fuese una llamada, pero tan solo es un aviso de radar.




Para saber el IMEI

Teclear *#06#. Aparecerá el IMEI en pantalla. Este número es el mismo que se encuentra en la etiqueta que está en la parte trasera, cuando quitamos la batería. Para hacer desaparecer el IMEI de la pantalla pulsar cualquier tecla.


Modos de transmisión y ahorro de baterías:

Los NOKIA tienen 3 métodos de transmisión de voz: el método normal, el HFR (Half Full Rate) y el EFR (Enhaced Full Rate). El HFR y el EFR se pueden activar y desactivar con unos códigos. Evidentemente, con estos trucos sólo ahorraremos batería cuando estemos en conversación, ya que en espera el teléfono sigue gastando lo mismo. Tras introducir estos códigos el teléfono se reinicia automáticamente, y tenemos que volver a introducir el PIN:

Activar EFR (Enhaced Full Rate) - teclear *3370#, lo que hace este código es que el teléfono emita con una señal más constante, ya que normalmente los teléfonos GSM sólo emiten hacia la antena cuando éste detecta que se habla, por eso en ocasiones, parece como si perdiéramos la última parte de algunas palabras. Si activamos el EFR, la calidad de sonido aumenta, pero evidentemente el teléfono gasta más batería, hasta un 5% más. Recomendable activar cuando estemos en lugares con poca cobertura.
Desactivar EFR (Enhaced Full Rate) - teclear #3370#, si desactivamos el EFR, la calidad de sonido disminuye, pero la batería dura como un 5% más.

Activar HFR (Half Rate Mode) - teclear *4720#, si activamos el HFR, el teléfono emite la señal en períodos más intermitentes, con lo que la calidad de sonido baja, y además de forma notable, más que al activar o desactivar el EFR, por lo que sólo lo recomiendo para cuando estemos muy justos de batería. No es recomendable activar cuando estemos en lugares con poca cobertura. Aumenta la duración de la batería hasta un 30%.

Desactivar HFR (Enhaced Full Rate) - teclear #4720#, si desactivamos el HFR, la calidad de sonido aumenta, pero la batería puede durar un 30% menos


Información de servicio:

Teclear *#92702689#, éste es un menú que se utiliza en los servicios técnicos de NOKIA. Para movernos por las opciones, utilizamos la misma que para movernos por los menús, la tecla central con dos flechas. Para salir de este menú hay que apagar el teléfono. La información que nos muestra es la siguiente:
Nº de serie, o IMEI, del teléfono. No es modificable.
Fecha de fabricación (mes y año). No es modificable.
Fecha de compra (mes y año). Si esta opción esta en blanco, aparece "mmyy" y nos ofrece la opción de introducirla. Una vez introducida no se puede borrar ni modificar (sólo a través del cable de PC y algunos programas especiales).
Fecha de la última reparación (mes y año). No es modificable desde el menú. Si no se ha reparado el teléfono nunca aparece "0000".
Transfer User Data? Es para transferir toda la información y configuración del teléfono a otro modelo compatible a través del puerto de infrarrojos.
Life Timer El tiempo que lleva encendido.


NOKIA 61xx/ 81xx/ 71xx/ 8210
Para saber la versión del software y la fecha de éste:
Poner *#0000#. La información que nos muestra es la siguiente:
V x.xx - Es la versión del software que lleva nuestro teléfono. Hay varias versiones del software: "5.04", "5.09", "5.10". A veces la versión de software puede ser actualizada a través de cable de conexión a PC y los programas adecuados, o lo pueden hacer en un servicio técnico de NOKIA.
21-01-00 - Es la fecha de fabricación del software del teléfono.
NSE-8/9 - Es el código interno de modelo de NOKIA para el 61xx, 71xx, 81xx y 8210.

Receta: Torrejas

Ingredientes

• 1/2 tapa de dulce
• 1 bollo de pan español del tamaño de un "melcochón" (30 cm)
• 3 huevos
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/8 cucharadita de clavos de olor molidos
• Aceite o manteca

Preparación

Se pone el dulce a deshacer en agua, hasta que lo tape. Se baten las claras; por aparte se baten las yemas, y luego se mezclan. Se corta el pan en tajadas finas. Se envuelve en el huevo batido.

Se fríe en la manteca o el aceite, y se va colocando en la olla en que está la miel, espesita, hasta que se "tomen" bien. Al servirlas se rocían con la canela y los clavos.

Receta: Tortilla de cebolla

Ingredientes

• 6 huevos
• 2 cebollas
• aceite
• sal

Preparación

Primero pelamos las cebollas y las cortamos en láminas muy finas.

Luego ponemos una sartén con aceite a calentar, a fuego medio. Añadimos las tiras de cebolla y bajamos a fuego lento hasta que veamos la cebolla transparente. Después escurrimos todo el aceite de la sartén, dejando la cebolla.

Aparte batimos los huevos con un poco de sal y los echamos a la sartén. Removemos con la cebolla hasta hacer la tortilla.

Receta: Huevos poché a la florentina

Ingredientes

• 4 huevos
• 500 g espinacas
• 100 g emmental rallado
• 300 ml leche
• 30 g harina
• 4 lonchas jamón serrano picado
• perejil fresco picado
• aceite
• vinagre
• sal

Preparación

Primero ponemos a cocer las espinacas en una olla con agua y una pizca de sal. Cuando estén tiernas las escurrimos bien y reservamos.

Aparte, ponemos agua a hervir en una cazuela ancha mediana y poco profunda. Una vez hierva bajamos a fuego medio y agregamos un chorrito de vinagre. Vamos cascando los huevos cuidadosamente sobre la cazuela y los escalfamos entre 2 y 3 minutos. Reservamos.

Seguidamente ponemos 2 cucharadas de aceite en una sartén y cuando esté caliente agregamos la harina y removemos ligeramente. Poco a poco vamos agregando la leche sin dejar de remover, hasta que espese la salsa bechamel. Sazonamos, espolvoreamos con el perejil picado y cocinamos unos 5 minutos más, sin dejar de vigilar la salsa. Ponemos a precalentar el horno a 180º.

A continuación colocamos las espinacas formando cuatro nidos en una fuente para horno. Sobre cada nido de espinacas colocamos un huevo y lo cubrimos con la salsa bechamel. Por encima espolvoreamos con jamón picado y con el queso emmental rallado. Gratinamos en el horno unos 2 o 3 minutos.

Servimos caliente.

Receta: Carpaccio de champiñones

Ingredientes

• 600 g champiñones
• 2 dientes ajo picados
• 2 cucharadas perejil picado
• zumo de 2 limones
• 3 cucharadas aceite
• 1 cucharada vinagre balsámico
• pimienta
• sal

Preparación

Primero lavamos bien los champiñones, quitándoles toda la tierra y les cortamos los pies. Luego vamos cortando los sombreretes de los champiñones lo más finos posibles y los vamos colocando en los platos.

Enseguida rociamos con el zumo de un limón para que no se ennegrezcan. Aparte mezclamos el vinagre, el aceite, el zumo de limón restante, el ajo picado y el perejil.

A continuación salpimentamos el carpaccio y vertemos la vinagreta anterior. Servimos al momento.

Receta: Salsa tártara

Ingredientes

• 1 taza mayonesa
• 1 cucharada alcaparras
• 1 cucharada pepinillos en vinagre
• 1 cucharada cebolleta
• perejil

Preparación

Primero picamos muy bien las alcaparras, los pepinillos y la cebolleta.

Luego, en un bol, mezclamos los ingredientes anteriores con la salsa mayonesa, con la ayuda de una cuchara de palo. Finalmente añadimos el perejil bien picadito.

Si la salsa quedara muy espesa podemos añadir un poco de zumo de limón.

Receta: Salsa chimichurri

Ingredientes

• 1/4 l aceite mezclado de oliva y girasol
• 1/4 l vinagre
• 1 tomate
• 3 dientes ajo
• 2 cucharadas orégano
• 2 cucharadas ají picante molido
• 1 cucharada perejil fresco
• 1 cucharadita de tomillo
• 1/2 cucharada comino
• pimienta
• sal

Preparación

Primero picamos muy fino el tomate y los ajos. Luego picamos el perejil fresco.

Mezclamos bien el aceite con el vinagre y vamos añadiendo el tomate picadito y el ajo. Luego agregamos las especias: orégano, ají picante, comino, el perejil y el tomillo.

Salpimentamos a nuestro gusto y volvemos a mezclar hasta que todos los ingredientes queden bien revueltos.

Receta: Salsa barbacoa

Ingredientes

• 5 pimientas rojas secas
• 6 ajos
• 4 rebanadas de pan frito
• 200 ml aceite
• 100 ml vinagre
• 1 cucharadita comino
• 1 cucharadita pimentón dulce
• 1/2 cucharadita orégano
• sal

Preparación

Con la ayuda de una batidora ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos durante al menos 5 minutos.

Luego ponemos la salsa a hervir en una cazuela, durante al menos otros 5 minutos.

Servimos caliente o templada.

Sopa crema de calabaza

Ingredientes

600 GR. DE CALABAZA BIEN MADURA,
1 ZANAHORIA ,
1 CEBOLLA ,
2 CUBITOS DE CALDO DE VERDURA,
AGUA CANT. NEC.,
150 CC. DE CREMA DE LECHE (NATA),
LECHE 1/2 TAZA APROX.,
PIMIENTA NEGRA O NUEZ MOSCADA RECIÉN MOLIDA GUSTO Y ELECCIÓN. * QUESO RALLADO TIPO REGGIANITO PARA ESPOLVOREAR LA SOPA CANT. NEC.

PARA LOS CROSTONCITOS:

3 RODAJAS DE PAN LACTAL ,
2 CDAS. DE ACEITE DE GIRASOL U OLIVA .

Cómo hacer SOPA CREMA DE CALABAZA paso a paso:

PONER EN UNA OLLA LA CALABAZA PELADA, LA ZANAHORIA Y LA CEBOLLA CORTADAS EN TROZOS, CUBRIR CON AGUA, (SOLO APENAS PARA TAPAR LAS VERDURAS) LLEVAR AL FUEGO Y AGREGAR LOS CUBITOS DE CALDO. DEJAR HERVIR HASTA ABLANDAR BIEN LAS VERDURAS.

UNA VEZ QUE LAS VERDURAS ESTAN BIEN COCIDAS Y BLANDAS, AGRAGAMOS LA CREMA DE LECHE Y CON LA MINIPIMER PISAMOS TODO LOGRANDO UNA CREMA , AGREGAMOS LECHE HASTA LOGRAR EL ESPESOR DESEADO Y LLEVAMOS AL FUEGO NUEVAMENTE, SOLO UNOS MINUTITOS MÁS.

RECTIFICAMOS LA SAL Y TERMINAMOS DE CONDIMENTÁR.

PARA HACER LOS CROSTONCITOS CORTAMOS LAS RODAJAS DE PAN LACTAL EN DADOS COMO DE 1 CM. X 1 CM. Y LOS COLOCAMOS DENTRO DE LA SARTÉN QUE YA ESTÁ CON EL ACEITE CALIENTE, LOS DORAMOS BIEN DE AMBOS LADOS Y RESERVAMOS.

SERVIMOS LA SOPA DE INMEDIATO EN PLATOS HONDOS CON LOS CROSTONCITOS POR ENCIMA Y BASTANTE QUESO TIPO REGGIANITO RALLADO.

Consejos y trucos para cocinar SOPA CREMA DE CALABAZA :

PARA LOS QUE VIVEN EN ARGENTINA PUEDEN CONSEGUIR LOS CALDITOS DE CALABAZA, ZANAHORIA Y CHOCLO (KNORR) QUE SON IDEALES PARA ESTA SOPA.

TAMBIEN QUEDAN MUY BIEN ALGUNOS DADITOS DE QUESO CREMOSO, QUE LUEGO POR EL CALOR SE FUNDEN Y QUEDA GENIAL.

Los tuppers, un invento genial pero que tiene sus trucos

El tupper o tupperware o mas bien taper se ha convertido en el nombre genérico para designar los recipientes herméticos y generalmente de plástico que se utilizan para conservar y transportar alimentos. Anteriormente estos recipientes eran conocidos como tarteras.

Tupperware es una marca registrada y patentada por el químico estadounidense Earl Silas Tupper en 1944. En 1947 presentó el tazón maravilla, un recipiente plástico para poder transportar y conservar comida herméticamente preservándola de la humedad y que basaba su cierre en la forma de una tapa de un bote de pintura puesta al revés. Estos recipientes ofrecían innumerables ventajas frente a los tradicionales de loza o cristal. Los primeros tupper fueron de polietileno y luego se hicieron de metal, pero con la generalización del uso del microondas se volvieron a los de plástico. En la actualidad se fabrican de diferentes tipos de polímeros.

Otra de las claves del éxito de estos recipientes fue su sistema de venta, en 1948 tuvo lugar la primera demostración tupperware, una forma directa de llegar al consumidor. Es curioso que se conozcan estos recipientes por el nombre comercial y la forma de venta también es conocida genéricamente como reuniones del tupper, lo que nos da una idea del éxito de estos recipientes a nivel mundial en los últimos 60 años.

Comidas ideales para el tupper

El éxito de estos recipientes es innegable y en la actualidad son usados en todas las cocinas del mundo occidental. Además con el crecimiento de las ciudades y la intensificación de la jornada de trabajo el uso del tupper se ha extendido mas aún ya que cada vez es más la gente que lo usa para llevar y calentar la comida en el trabajo.

Además de los platos fríos que obviamente son ideales para estas comidas, hay que buscar comidas que no se resequen al calentarse por lo que hay que hacer comidas con caldos y salsas o alimentos con alto contenido en agua como verduras que tampoco se resecan al calentarlos en el microondas. El microondas calienta moviendo las moléculas de agua por lo que es importante la presencia de estas.

Las ensaladas, las verduras, las legumbres, las sopas, los guisos tanto de carne como de pescado son idóneas para estos casos. Es importante también regular la potencia del microondas, normalmente se utiliza al máximo salvo para descongelar. Para ello utilizaremos más potencia cuanto más agua tenga el alimento( sopas, legumbres con mucho caldo, etc..) e iremos disminuyéndola según calentemos alimentos con menos agua.

Ensalada griega

INGREDIENTES (PARA 4 PERSONAS):

-150 gr de queso feta

-Un pimiento rojo

-2 pepinos

-20 tomates cherry

-Una cebolla roja

-Aceitunas negras de Aragón

-Aceite de oliva virgen extra

-Vinagre de jerez

-Sal, orégano y pimienta.

ELABORACIÓN:

-Cortar el queso en cuadrados de 2x2.

-Cortar los pepinos y el pimiento en cuadrados de 1x1.

-Cortar los tomates cherry por la mitad.

-Cortar la cebolla en brunoise.

-Hacer una vinagreta con el aceite, el vinagre, la sal, la pimienta y el orégano.

-Mezclar todos los ingredientes.

-Esta ensalada está mejor si la dejamos unas horas para que se impregne del aliño.

Chipirones encebollados

INGREDIENTES (PARA 4 PERSONAS):

-1 Kg de chipirones

-6 cebollas

-4 pimientos verdes italianos

-4 dientes de ajo

-3 pimientos del piquillo

-250 cl de fumet de pescado (caldo)

-125 cl de vino blanco

-4 aros de guindilla

-Aceite de oliva virgen extra

-Sal, pimienta y perejil.

ELABORACIÓN:

-Limpiar los chipirones, reservando por un lado la bolsa y por otro las aletas y las patas.

-Cortar dos cebollas y dos pimientos verdes en brunoise. En una cacerola con aceite de oliva saltear las aletas y las patas a fuego fuerte. Retirar cuando se hayan salteado y en esa misma cacerola pochar la cebolla y el pimiento. Cuando la verdura esté blanda, añadir las aletas y las patas que habíamos salteado. Rehogar el conjunto, poner a punto de sal y reservar.

-Rellenar las bolsas de los chipirones con el salteado de aletas y verduras cerrando la bolsa con la ayuda de un palillo.

-En una cacerola ancha saltear a fuego fuerte los chipirones rellenos y cuando estén dorados, retirar.

-Cortar las cebollas y los pimientos verdes restantes en juliana. Pochar en la misma cacerola de los chipirones la verdura con la guindilla, aceite y sal.

-Cuando la verdura esté blanda añadir los dientes de ajo laminados, los pimientos del piquillo cortados en tiras y los chipirones. Saltear tres minutos e incorporar el vino y el fumet. Cocer a fuego medio bajo durante 25 minutos.

-Poner a punto de sal y servir con perejil picado.

Tener Internet ayuda a tener novios y romances

Los solos y solas pueden recibir una gran ayuda virtual si desean conseguir compañía. Las personas con Internet en sus casas tienen muchas más posibilidades de establecer una relación romántica en comparación con los adultos sin este tipo de conexión, concluyó una nueva investigación.


Los solos y solas pueden recibir una gran ayuda virtual si desean conseguir compañía. Las personas con Internet en sus casas tienen muchas más posibilidades de establecer una relación romántica en comparación con los adultos sin este tipo de conexión, concluyó una nueva investigación.

"Internet experimentó un crecimiento meteórico como medio para que las parejas se conozcan, por lo cual es posible que en los próximos años eclipse a los amigos como la influencia más importante a la hora de conocer un compañero romántico. Esto desplazaría a los amigos por primera vez desde la década del 40", dijo Michael Rosenfeld, de la Universidad de Stanford.

Amor online
Para llegar a dichas conclusiones, los autores trabajaron con 4.002 adultos. Algunos de ellos estaban en una relación comprometida mientras que otros estaban solos. A su vez, un grupo de ellos contaba con acceso a Internet en casa mientras que otros no tenían este servicio.

Rosenfeld notó que el 82,2% de los voluntarios con Internet disfrutaban de compañía romántica, mientras que solo el 62,8% de los ajenos al mundo virtual estaban en buena compañía.

A su vez, los investigadores observaron que este medio está cobrando cada día más importancia como un punto de encuentro entre personas que buscan comenzar una relación.

"Aunque los estudios previos encontraron resultados ambiguos en torno al costo social de estar online, nuestra investigación sugiere que el acceso a Internet tiene un rol importante para ayudar a que la gente encuentre una pareja", dijo Rosenfeld. Además, los autores notaron que Internet es especialmente importante para ciertos grupos, como la comunidad gay y los heterosexuales de mediana edad.

"Internet no es solo una forma nueva y más eficiente de estar en contacto con las redes de amigos ya existentes: constituye un nuevo intermediario social que puede reformular los tipos de compañeros y relaciones que se establecen", concluyó Rosenfeld.

Cuales son las proporciones corporales que hacen que una mujer sea más atractiva

El cuerpo de cada mujer tienen rasgos y medidas diferentes, y un equipo de investigadores se abocó a estudiar qué características hacen que una dama sea más atractiva al sexo opuesto. Ser joven, alta y con brazos largos parece ser una gran ventaja a la hora de llamar la atención de los caballeros de distintas culturas.

El cuerpo de cada mujer tienen rasgos y medidas diferentes, y un equipo de investigadores se abocó a estudiar qué características hacen que una dama sea más atractiva al sexo opuesto. Ser joven, alta y con brazos largos parece ser una gran ventaja a la hora de llamar la atención de los caballeros de distintas culturas.

Los investigadores de la Universidad de South Wales (Australia) publicaron sus resultados en el Journal of Evolutionary Biology. Robert Brooks, uno de los autores, explicó que sus resultados fueron consistentes con personas de diversos países, ya que los rasgos que hacen atractivo a un cuerpo tienden a ser compartidos por hombres y mujeres de culturas distintas.

LA MEDIDA DE LA BELLEZA
Los autores explicaron que los estudios clásicos de belleza clásicamente se basan en la idea darwiniana de la selección natural, que plantea que una persona elige al mejor compañero o compañera que las circunstancias le presentan. Bajo esta perspectiva los estudios se enfocaron en el torso, la cintura, los senos y la cadera, como rasgos asociados inconcientemente al nivel de fertilidad.

En el presente estudio los investigadores trabajaron con 96 cuerpos mujeres de 20 a 49 años de edad. Filmaron sus cuerpos y luego los mostraron a 92 adultos de 18 a 58 años provenientes de países diferentes.

Los participantes debieron dar un puntaje de 1 a 7 a las modelos, tomándose un promedio de 5 segundos para tomar cada decisión. Los resultados mostraron que, independientemente de su origen, las damas con cinturas delgadas, una buena altura y brazos largos eran consideradas más atractivas. A su vez, el índice de masa corporal y la relación entre el ancho de la cintura y la cadera influyeron en el nivel de atractivo de las voluntarias.

Por el contrario, el largo de las piernas no hizo la diferencia a la hora de determinar la belleza femenina.

El atractivo físico es un factor determinante para el éxito evolutivo, social y económico. Las dimensiones del cuerpo de una persona indican si ese individuo es un compañero potencial, una pareja a largo plaza o un competidor sexual, afirmó Brooks.

Ya está disponible para todo interesado el Internet Explorer 9

Desde ayer está disponible en forma gratuita para todo interesado en navegar por la web por medio de uno los browsers más modernos y eficientes disponibles: el Internet Explorer 9, de Microsoft.

Desde ayer está disponible en forma gratuita para todo interesado en navegar por la web por medio de uno los browsers más modernos y eficientes disponibles: el Internet Explorer 9, de Microsoft.
(Publicidad)

También es, según afirman sus diseñadores, uno de los más seguros ya que tiene una serie de features incluidos que logran que la navegación por Internet sea más segura y las posibilidades de que software malicioso y hackers "entren" y "tomen" la PC del usuario sean significativamente menores.

De acuerdo a lo que explican los especialistas esta versión del programa no debería generar mayores problemas a prácticamente ningún usuario; hecho que está respaldado por el siguiente dato: las versiones previas conocidas como "beta"- que sirven para ir puliendo y mejorando cualquier detalle problemático fueron bajadas 40 millones de veces, lo que asegura que este programa ha sido largamente probado y testeado por muchísimos usuarios en diversas configuraciones informáticas.

De acuerdo que explicó Daniel Levi, Gerente del Programa de Profesionales de IT de Microsoft Argentina y Uruguay durante su presentación oficial a la prensa de América latina, "nuestra intención con este lanzamiento es que el usuario pueda pensar a la web como una aplicación más de la PC. Por eso la nueva versión del Internet Explorer incorpora el concepto de la funcionalidad de manera integrada y transparente para el usuario, con más simplicidad, a partir una interfaz más limpia y comandos más discretos, que sólo muestran los controles seleccionados y los más empleados".

CARACTERÍSTICAS
Las principales características que destacaron los responsables del lanzamiento fueron las siguientes:

* Sitios anclados: Permite acceder a las páginas web elegidas como favoritas directamente desde la barra de tareas de Windows, sin abrir el navegador, sólo arrastrando la pestaña hasta la barra de herramientas. Tanto el ícono del sitio como el color que predomina en él, se reflejan estéticamente en la pantalla.

* Jump Lists: Es una funcionalidad práctica para los usuarios porque muchos sitios que tenemos como favoritos y utilizamos como "sitios anclados" nos pueden mostrar las funcionalidades adicionales. Por ejemplo en un sitio de música, podemos ver controles de reproducción de los temas que escuchamos. Para los profesionales de tecnología esta funcionalidad brinda más opciones de desarrollo pensando en sus clientes.

* Nuevas capacidades de desarrollo a través de HTML 5, que permiten implementar páginas web incluyendo gráficos y video, de manera más fluida.

* Mayor seguridad a la hora de elegir que sitios web "siguen" nuestras navegaciones por Internet y qué tipo de avisos publicitarios se muestran.

La nueva versión del Internet Explorer 9 puede descargarse desde el sitio www.labellezadeinternet.com. Para poder utilizarlo es necesario contar con el sistema operativo Windows Vista o Windows 7. (No corre sobre versiones anteriores, para las que Microsoft recomienda utilizar el Internet Explorer 8).

Ya se mandan más de 140 millones de Tweets cada 24 horas

Esta semana se cumplen cinco años desde que un pequeño equipo empezó a trabajar en un prototipo del servicio que hoy conocemos como Twitter. El 21 de Marzo del 2006 Jack Dorsey (@jack) envió el primer Tweet. Ahora, en su blog, se revelan algunos números que evidencian el gran crecimiento.

Esta semana se cumplen cinco años desde que un pequeño equipo empezó a trabajar en un prototipo del servicio que hoy conocemos como Twitter. El 21 de Marzo del 2006 Jack Dorsey (@jack) envió el primer Tweet. Ahora, en su blog, se revelan algunos números que evidencian el gran crecimiento.

Hoy, en todas las medidas de crecimiento y participación, Twitter está creciendo a un ritmo récord. Algunos datos:

TWEETS

* 3 años, 2 meses y 1 día. El tiempo que tomó llegar del primer Tweet al Tweet mil millones.

* 1 semana. El tiempo que toma a los usuarios en la actualidad enviar mil millones de Tweets.

* 50 millones. El número promedio de Tweets que las personas enviaban por día, hace un año.

* 140 millones. El número promedio de Tweets que las personas enviaron por día, en el último mes.

* 177 millones. Tweets enviados el 11 de Marzo del 2011.

* 456. Tweets por segundo (TPS) cuando Michael Jackson murió el 25 de Junio del 2009 (el récord en ese momento).

* 6939. El récord actual de TPS, alcanzado 4 segundos después de la media noche en Japón en el Año Nuevo.

CUENTAS

- 543 000. Número récord de nuevas cuentas creadas en un día (11 de Marzo del 2011)

- 460 000. Número promedio de nuevas cuentas por día en el último mes.

-182%. Aumento en el número de usuarios móviles en el último año.



EMPLEADOS

8. 29. 130. 350. 400. Número de empleados de Twitter en Enero del 2008, Enero del 2009, Enero del 2010, Enero del 2011, y hoy.

El terremoto de Japón acortó la duración del día

Los científicos comienzan a revelar información sobre los cambios que provocó en el planeta el gigantesco maremoto y tsunami que se produjo en Japón el pasado 11 de marzo. El terremoto de magnitud 9 fue tan poderoso que aumentó levemente la velocidad de rotación de la Tierra, haciendo que el día sea una fracción de segundo más corto.

Los científicos comienzan a revelar información sobre los cambios que provocó en el planeta el gigantesco maremoto y tsunami que se produjo en Japón el pasado viernes 11 de marzo de 2011, mientras en el norte del país los rescatistas continúan la búsqueda de víctimas.

Los equipos de rescate tratan de abrirse paso en las calles cubiertas de escombros para llegar a cientos de miles de personas cuyas ciudades y pueblos fueron destruidos por el terremoto del viernes de magnitud 9 y el subsecuente tsunami.

Más de 2.400 cadáveres han sido recuperados hasta ahora y miles de personas están dadas como desaparecidos según las autoridades, tras el devastador tsunami que siguió al maremoto.

DÍA MÁS CORTO
El devastador terremoto de magnitud 9 fue tan poderoso que aumentó levemente la velocidad de rotación de la Tierra, haciendo que el día sea una fracción de segundo más corto , informaron los expertos.

El científico de la agencia espacial de Estados Unidos, NASA, Richard Gross, dijo que un cambio en la masa de la Tierra debido al terremoto del 11 de marzo de 2011, hizo que el planeta rote un poco más rápido, lo que reduce el día de 24 horas en aproximadamente 1,8 microsegundos. Eso es menos de dos millonésimas de un segundo.

El geofísico de la NASA dijo que el terremoto de Japón también movió el llamado eje figurado de la Tierra en unos 17 centímetros. El eje figurado es un término usado para indicar el eje en torno al cual la masa de la Tierra es balanceada. Es diferente del eje norte-sur sobre el cual la Tierra gira una vez al día.

El cambio en la masa terrestre también fue visto en cambios en la superficie en la costa japonesa, causado por el bajón de placas tectónicas de la corteza terrestre que colisionaron.

De acuerdo con los registros, las estaciones de posicionamiento global más cercanas al epicentro se movieron hacia en el este unos cuatro metros durante el terremoto.

¿Qué daños causa la radiación en la salud?

La exposición directa a radiación nuclear provoca malestares físicos como diarrea, náuseas, vómito e incluso cáncer, pero si el contacto es a un nivel mayor, la muerte es instantánea, informó Paulina Bezaury Rivas, jefa de Unidad del PET-CT-Ciclotrón de la UNAM. La Organización Mundial de la Salud recomienda que los seres humanos no reciban más de 100 milisieverts al año.

La exposición directa a radiación nuclear provoca malestares físicos como diarrea, náuseas, vómito e incluso cáncer, pero si el contacto es a un nivel mayor, la muerte es instantánea, informó Paulina Bezaury Rivas, jefa de Unidad del PET-CT-Ciclotrón de la UNAM. La Organización Mundial de la Salud recomienda que los seres humanos no reciban más de 100 milisieverts al año.

La experta de la Facultad de Medicina (FM) de la UNAM detalló que la exposición a ondas radiactivas superiores a cinco mil milisieverts (mSv, fracción del sievert, unidad de medida de la radiación) genera el llamado Síndrome de Radiación Aguda, fallo generalizado de todos los órganos del cuerpo.

Lo anterior ocurre si, en poco tiempo, entran al cuerpo grandes cantidades de radiactividad; provoca mutación genética, riesgo de cáncer en órganos y huesos, problemas en el sistema reproductivo, sobre todo de la mujer, así como malformaciones en el feto, en el caso de embarazadas.

EXPOSICION COTIDIANA

El ser humano está expuesto diariamente a radiaciones solares y del planeta, que equivalen a cinco milisieverts al año, abundó.

Los parámetros recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS) indican que no deben recibirse más de 100 unidades en ese lapso. De lo contrario, se presentarían cuadros como quemaduras en la piel, caída de cabello, diarrea, náuseas y vómito, dijo.

Los daños a la salud por acumulación de radiación son graves y a largo plazo, porque las células sufren cambios en su estructura, que derivan en leucemia, linfoma y cáncer de tiroides, señaló.

No obstante, apuntó que el diagnóstico de carcinoma por exposición depende de la predisposición a padecerlo . Existen casos en los que individuos que reciben dosis equivalentes, no tienen la misma afectación.

Finalmente, Bezaury Rivas indicó que, frente a contaminación nuclear en niveles mínimos, lo recomendable es ingerir pastillas de yoduro de potasio, para evitar el deterioro de la tiroides.

Reflejo: pegarle a los chicos los vuelve más agresivos

Pegar a los niños podría traer consecuencias no deseadas. Los chicos que son golpeados por sus padres podrían tener más posibilidades de comportarse de manera agresiva más tarde en la vida, concluyó un estudio realizado con 2.500 madres.

Pegar a los niños podría traer consecuencias no deseadas. Los chicos que son golpeados por sus padres podrían tener más posibilidades de comportarse de manera agresiva más tarde en la vida, concluyó un estudio realizado con 2.500 madres.

Los niños que son golpeados frecuentemente a la edad de tres años presentan un riesgo mayor de ser agresivos cuando llegan a los cinco, dijo Catherine Taylor, de la Universidad de Tulane (Estados Unidos).

Los autores, que publicaron sus conclusiones en la revista Pediatrics, preguntaron a 2.500 madres cuantas veces habían golpeado a sus hijos en el último mes. El 45,6% de ellas, es decir cerca de la mitad, respondió que no lo había hecho. El 27,9% dijo que había golpeado a su hijo una o más veces, mientras que el 26,5% informó que había castigado corporalmente a su hijo más de dos veces.

A continuación, los investigadores indagaron sobre los niveles de agresión posteriores de los niños, poniendo en esta balanza conductas como discutir, ser crueles, tratar mal a los compañeros, destruir objetos, pelearse y amenazar con mucha frecuencia.

Resultó que los niños golpeados a la edad de tres años mostraron un riesgo mayor de ser agresivos al llegar a los cinco. Encontramos que esta relación es incluso cierta cuando tenemos en cuenta factores como el nivel de stress y depresión en los padres, su posible uso de drogas o alcohol y la presencia de otro tipo de agresiones en la familia, dijo Taylor.

La Academia Americana de Pediatría, una importante institución científica de Estados Unidos, recomienda no usar los castigos corporales en los niños.

Taylor sostuvo que hay maneras de disciplinar a los hijos sin pegarles, y estas formas pueden incluso disminuir el riesgo de que los chicos se vuelvan más agresivos. Si los padres usan un tipo de disciplina no física, sus hijos cuentan con más posibilidades de estar más sanos y de comportarse mejor más tarde en la vida.

Afirman que el fútbol es un deporte ideal para mujeres

Aunque muchas lo saben desde hace tiempo, esta vez es la medicina la que avala que este deporte parece hecho a medida para que las mujeres –además de divertirse- se mantengan en buena forma y mejoren su salud.

El fútbol también es para las chicas. Aunque muchas lo saben desde hace tiempo, esta vez es la medicina la que avala que este deporte parece hecho a medida para que las mujeres –además de divertirse- se mantengan en forma y mejoren su salud.

Practicar un deporte o seguir una actividad física es, se sabe, esencial para mantener la buena salud en hombres y en mujeres. Sin embargo, muchas damas no encuentran la manera de incorporar el ejercicio a su rutina ya que las obligaciones del trabajo, la casa y eventualmente los hijos ocupan la mayor parte de sus horas.

Para dar una mano a las mujeres a la hora de elegir una actividad física, científicos de la Universidad de Copenhagen, en Dinamarca, investigaron los aspectos fisiológicos, sociológicos y psicológicos del fútbol en comparación con la práctica de "salir a correr".

A PATEAR SE HA DICHO
Los investigadores trabajaron con mujeres adultas sin entrenamiento físico previo y las dividieron al azar en tres grupos: uno jugó al fútbol, otro corrió y el tercero sirvió de control. Los equipos activos comenzaron a entrenar dos veces por semana, y partir de ahí se comenzó a evaluar el efecto del deporte sobre su fisiología y metabolismo corporal y sobre su estado emocional.

Al contrario de lo que se esperaba, las mujeres que se dedicaron a correr mostraron una mayor tendencia a abandonar la actividad. Algunas razones fueron las siguientes: la amplia flexibilidad de horarios que permite esta actividad no ayuda a la constancia en su práctica. Por otro lado, las futbolistas no tuvieron problemas en seguir pateando la pelota aunque el tiempo pasara, y pese a las obligaciones personales.

Los investigadores hipotetizan que la diferencia en la continuidad de la práctica deportiva estaba en la motivación. La doctora Laila Ottesen, una de las autoras del estudio, explicó: "Las corredoras estaban motivadas por la idea de estar en forma y mejorar la salud. Pero las jugadores de fútbol se enfocaron también en el juego en sí y estaban muy motivadas por la interacción social y la diversión."

Flacas y sanas gracias al fútbol
Como se divirtieron, las mujeres que jugaron al fútbol fueron más constantes y, al ser más constantes, consiguieron mantener la línea y mejorar su salud general. Además, al entretenerse en grupo obtuvieron beneficios sociales que sus colegas corredoras no pudieron conseguir.

"Al jugar al fútbol, las mujeres mantienen un mayor ritmo cardíaco y hacen muchos saltos, vueltas y patadas, por lo que este deporte integra de manera ideal el entrenamiento cardíaco y muscular. En 16 semanas de fútbol las mujeres mejoraron la incorporación de oxígeno, la masa muscular y la performance física. Todo esto hace que el fútbol sea una excelente elección para las mujeres", resumió Peter Krustrup, otro de los autores.

Comer despacio ayuda a no engordar

El viejo hábito de educar a los niños con la famosa frase "comé despacio", sumado al inmediato "masticá bien" parece ser algo más sólido que un viejo consejo de abuela: es, además, una excelente idea de salud y una opción más para evitar el sobrepeso
El viejo hábito de educar a los niños con la famosa frase "comé despacio", sumado al inmediato "masticá bien" parece ser algo más sólido que un viejo consejo de abuela: es, además, una excelente idea de salud y una opción más para evitar el sobrepeso.

Un equipo de médicos de Grecia encontró varios motivos por los que se explica que comer rápido se asocia a comer "de más" y, por extensión, promueve el sobrepeso y colabora con la obesidad .

Estos hallazgos son muy importantes hoy en día porque ofrecen varios consejos simples para sumar al combate contra el exceso de peso.

A propósito, la Organización Mundial de la Salud (OMS) asegura que habrá 700 millones de adultos obesos y cerca de 2300 millones con sobrepeso para el año 2015. Y los chicos no representan una excepción, ya que según esta institución hoy en día hay 22 millones de menores de cinco años que ya son obesos.

ESTETICA Y SALUD
Los kilos de más no son una simple cuestión de estética. Además, afectan la autoestima de las personas y generan un estigma social, pero también aumentan mucho el riesgo de desarrollar enfermedades como la diabetes tipo 2, los problemas cardiovasculares, artrosis y distintos tipos de cáncer. Como resultado, la obesidad disminuye marcadamente la calidad y la expectativa de vida.

Los investigadores del Hospital General Laiko de Atenas comentaron que ya se sabía que ciertas hormonas intestinales se liberan durante las comidas para generar la sensación de saciedad en el cerebro. El objetivo de su estudio fue averiguar si la velocidad de la alimentación afecta la producción de estas hormonas.

Todos los voluntarios comieron 300 mililitros de helado a distintas velocidades. Posteriormente, se midió siete veces, a intervalos de 30 minutos, su nivel de glucosa, insulina, lípidos y hormonas intestinales en sangre.

Como resultado, aquellos que comieron su helado despacio tenían mayores niveles de hormonas intestinales y se sentían más satisfechos.

Los investigadores concluyeron que comer demasiado rápido disminuye la liberación de estas hormonas. Como consecuencia, la sensación de saciedad tarda en llegar, las personas comen más y como consecuencia suelen engordar.

"Nuestro estudio arroja algo de luz sobre un aspecto del sobre-consumo del mundo moderno: las personas comen rápido por las presiones del trabajo y del estilo de vida. La vieja advertencia que nos daban de niños de que comer muy rápido nos haría gordos puede, de hecho, tener una explicación fisiológica", concluyeron.

¿Es posible controlar las pesadillas?

Hay muchas personas que sufren, noche tras noche, sueños poblados de pesadillas. A tal punto llega su sufrimiento que algunos consultan a profesionales de la psicología, en búsqueda de un alivio a este "sufrimiento" mental.

Hay muchas personas que sufren, noche tras noche, sueños poblados de pesadillas. A tal punto llega su sufrimiento que algunos consultan a profesionales de la psicología, en búsqueda de un alivio a este "sufrimiento" mental.

Vale la pena recordar que las estadísticas médicas marcan que las pesadillas suelen ser más comunes entre los chicos, y que su aparición se vuelve menos frecuente a medida que la persona se transita hacia la edad adulta.

De todos modos también se sabe que alrededor del 50% de los adultos experimentan pesadillas ocasionalmente, y también se conoce que las mujeres las padecen con mayor frecuencia que los hombres.

En ciertos casos su repetición noche tras noche despierta tanta angustia que, según se publica en el último número de la revista médica especializada Psychotherapy and Psychosomatics, es posible probar algunas técnicas del arsenal de las terapias conductistas y cognitivas que realmente parecen ayudar a que la persona tenga menos pesadillas nocturnas.

En la revista mencionada se publicó un artículo donde un grupo de profesionales de la universidad de Utrecht probó métodos de "autoayuda" que parecen resultar efectivos a la hora de disminuir este molesto ha hecho nocturno.

LOS DETALLES
Para probar la efectividad de estas técnicas, los investigadores buscaron primero a un grupo de 399 personas aquejadas todas de frecuentes pesadillas nocturnas y las sometieron a diversos cuestionarios donde se indagaba en detalles sobre su sufrimiento.

Luego se los dividió en grupos y se probaron tratamientos diferentes para ver cuál de ellos tenía mejores resultados. Y también se comparó los resultados de los anteriores cuestionarios con los resultados obtenidos "post-tratamiento".

Tras comparar los datos se comprobó que las terapias agrupadas bajo la denominación "Imagery Rehearsal Therapy" (IRT) (terapia de repetición de imágenes), el exponerse a los recuerdos y el llevar un diario; todos realizados en un formato de " auto-ayuda", eran métodos efectivos a la hora de reducir la incomodidad causada por las pesadillas.

Leer subtítulos de una película en lengua extranjera mejora la comprensión del idioma

(CORDIS) Un nuevo estudio recomienda ver películas extranjeras pero recurriendo a los subtítulos en el idioma original. Eso mejora la capacidad de comprensión auditiva del mismo. Contrariamente a lo que se suele creer, leer subtítulos traducidos a la lengua materna es perjudicial a la hora de entender otros idiomas. Los resultados de este estudio se han publicado en la revista Public Library of Science (PLoS) ONE.


(CORDIS) Un nuevo estudio recomienda ver películas extranjeras pero recurriendo a los subtítulos en el idioma original. Eso mejora la capacidad de comprensión auditiva del mismo. Contrariamente a lo que se suele creer, leer subtítulos traducidos a la lengua materna es perjudicial a la hora de entender otros idiomas. Los resultados de este estudio se han publicado en la revista Public Library of Science (PLoS) ONE.

Sus autores, Holger Mitterer y James McQueen, investigadores del Instituto Max Planck de Psicolingüística (MPI) y la Universidad Radboud, ambos en Nijmegen (Países Bajos), han demostrado que la opción más ventajosa es leer los subtítulos en el mismo idioma de la película.

"Supongamos que un espectador estadounidense sabe español de México y está viendo la película "El laberinto del fauno". Es probable que tenga bastantes dificultades para comprender el español peninsular si no está acostumbrado a esta variedad geográfica.

¿De qué manera podrá comprender mejor lo que se dice en la película?", escriben los autores. "Opinamos que los subtítulos pueden ser útiles, pero en este caso sería recomendable que estuvieran en español y no en inglés. "

La razón es que los subtítulos escritos en el mismo idioma de la película muestran las palabras que se están pronunciando, lo cual favorece el aprendizaje de los sonidos de la lengua extranjera.

Experiencias
Así, los investigadores observaron, por ejemplo, que sus alumnos neerlandeses comprendían mejor los dialectos escocés y australiano del inglés después de ver un vídeo de veinticinco minutos de duración, pero que el valor didáctico se acentuaba si se utilizaban subtítulos en inglés y no en neerlandés.

A los participantes en el estudio se les puso una comedia australiana, una película escocesa o ambas cosas, bien con subtítulos ingleses, neerlandeses o sin subtítulos. Después tenían que repetir cuantas más palabras pudieran de 160 fragmentos de sonido con las voces de los principales personajes de la comedia o la película, de los cuales algunos eran nuevos y otros eran pasajes de los vídeos ya vistos. Al incluir palabras que no aparecían en el vídeo, los investigadores se proponían evaluar si los participantes habían conseguido adaptarse al acento.

Según los autores, los resultados óptimos se registraron en los alumnos que habían leído los subtítulos en inglés. Los que habían leído subtítulos en neerlandés comprendían mejor el material conocido, pero no demostraron ninguna mejora en la comprensión del material nuevo.

Por ello, aventuran que estos últimos utilizaron la información semántica contenida en los subtítulos neerlandeses mientras escuchaban el original inglés. Así, aunque los alumnos fueron capaces de reconocer los vocablos ingleses pronunciados en el material conocido, no lograron ajustar su conocimiento de la fonética inglesa para mejorar su comprensión de enunciados orales nuevos.

Los autores señalan que un receptor puede ajustar su comprensión del habla articulada de manera inusual para ellos aprovechando sus conocimientos sobre el sonido habitual de las palabras.

Los resultados de este estudio podrían resultar de utilidad para el sector educativo. Puesto que los subtítulos en lenguas extranjeras parecen favorecer la capacidad de adaptación de los adultos al habla en otros idiomas, conviene utilizarlos lo más posible para reforzar las habilidades auditivas de quienes están aprendiendo otro idioma.

Una nueva teoría destaca el rol del humor en la evolución del ser humano

A todos nos gusta reír y sentir el cosquilleo de una buena carcajada, pero parece que tomar la vida con alegría es más importante de lo que pensábamos. Una nueva teoría sobre la evolución y sus vueltas sostiene que el sentido del humor hizo posible que el ser humano se convirtiera en lo que es hoy.

A todos nos gusta reír y sentir el cosquilleo de una buena carcajada, pero parece que tomar la vida con alegría es más importante de lo que pensábamos. Una nueva teoría sobre la evolución y sus vueltas sostiene que el sentido del humor hizo posible que el ser humano se convirtiera en lo que es hoy.

El especialista Alastair Clarke presentó sus ideas en un libro en el que explica cómo y por qué una persona encuentra que algo es gracioso. Este científico sostiene que lo que realmente importa no es lo que nos hace reír. Él cree que la clave está en que el cerebro reconoce un patrón que lo sorprende y su recompensa ante este hallazgo es la misma risa.

El investigador señala que la capacidad para reconocer estos patrones de manera instantánea e inconsciente fue una herramienta esencial en la evolución de los seres humanos, ya que gracias a ella se desarrollaron habilidades perceptuales e intelectuales únicas y muy avanzadas.

A su vez, la teoría del humor también sostiene que incluso actualmente la risa tiene un rol fundamental en el desarrollo de los niños. Clarke afirma que muchos juegos y bromas que los padres hacen a los bebes los ayuda a comenzar a reconocer patrones, experimentar sus primeras carcajadas y, de esta manera, desarrollar sus capacidades cognitivas.

Algunas actividades hacen reír a bebes de sólo cuatro meses de vida. Son procesos simples de sorpresa-repetición que constituyen patrones claros y básicos. A medida que los niños crecen -dice Clarke-, estos mecanismos de humor infantil se vuelven más complejos y comienzan a incluir elementos espaciales y temporales, contribuyendo a que el niño comprenda el humor lingüístico.

Un café para cometer menos errores en el trabajo

Disfrutar de un delicioso café podría ser una buena herramienta para mejorar la eficiencia en el trabajo. La cafeína podría prevenir errores, especialmente en las personas que trabajan por la noche o en horarios cambiantes, como los profesionales de la salud o los trabajadores de la industria del transporte.

Disfrutar de un delicioso café podría ser una buena herramienta para mejorar la eficiencia en el trabajo. La cafeína podría prevenir errores, especialmente en las personas que trabajan por la noche o en horarios cambiantes, como los profesionales de la salud o los trabajadores de la industria del transporte.

A dichas conclusiones llegó un estudio realizado en Gran Bretaña.

Trabajar por la noche o con turnos irregulares a veces altera el ritmo circadiano del cuerpo, es decir las variaciones fisiológicas que ocurren naturalmente en el cuerpo en respuesta al horario del día o a la época del año. Por ejemplo, la glándula pineal segrega mayores cantidades de la hormona melatonina cuando la luz baja y se acerca la hora de dormir.

Los trastornos del ritmo circadiano tienen como síntoma principal la alteración del sueño, que genera insomnio y somnolencia. Esta situación aumenta el riesgo de cometer errores, pero según un nuevo estudio la cafeína podría ayudar a prevenirlos.

Un café para la eficiencia
Los investigadores utilizaron información de 13 estudios diferente que analizaron el efecto de la cafeína en la eficiencia de los trabajadores con turnos cambiantes. Los voluntarios tomaron este compuesto en forma de café, pastillas, bebidas energizantes o comida con cafeína.

Su eficiencia en el trabajo y la tasa de error se midieron de diversas maneras, como probando su capacidad para manejar o para resolver tests neuropsicológicos. Para asegurar los resultados, todas las investigaciones trabajaron con grupos control de voluntarios que no consumieron cafeína pero sí durmieron una siesta o tomaron placebos.

Katharine Ker, de la Escuela de Londres de Higiene y Medicina Tropical, subrayó que los participantes de los estudios que tomaron cafeína tuvieron mejores resultados en todas las pruebas que realizaron, incluyendo las centradas en la memoria, la atención, el razonamiento y la formación de conceptos. Por ese motivo, la autora sostuvo que las personas que toman cafeína podrían cometer menos errores en su trabajo.

"Nos parece razonable asumir que una disminución en los errores se podría asociar con menos accidentes", sostuvo Ker.

La especialista agregó que ahora investigará más a fondo el efecto de la cafeína para averiguar si sus efectos varían según las edades.

Internet le está cambiando la forma del cerebro a la gente

Internet y sus redes sociales no sólo cambian los comportamientos de las personas, sino que también afectan directamente sus pensamientos, debido a que modifica el cerebro. Es lo que afirma un nuevo estudio del University College of London, que coincide lo que afirmado por investigadores estadounidenses en los últimos dos años.

Internet y sus redes sociales no sólo cambian los comportamientos de las personas, sino que también afectan directamente sus pensamientos, debido a que modifica el cerebro. Es lo que afirma un nuevo estudio del University College of London, que coincide lo que afirmado por investigadores estadounidenses en los últimos dos años.

La investigación fue dirigida por David Nicholas y se centró en el estudio y análisis de las habilidades de 100 voluntarios mientras respondían preguntas al navegar por Internet.

Los datos descubiertos durante esta investigación sugieren que la red de redes lleva a que los niños y adolescentes puedan realizar varias tareas diferentes de manera simultánea, pero que, al mismo tiempo, hace que éstos pierdan su capacidad de concentración y de poner atención, así como la de leer y escribir textos largos.

Por ejemplo, al analizar el comportamiento de los jóvenes voluntarios de entre 12 y 18 años, Nicholas halló que quienes crecieron con Internet son mucho mejores a la hora de hacer varias tareas y de llevar varios procesos mentales a la vez, pero que, al mismo tiempo, invierten mucho menos tiempo buscando información para dar respuesta a una pregunta. En promedio, descubrió el estudio, los jóvenes visitan la mitad de los sitios web y pasan la sexta parte del tiempo observando la información que encuentran, en comparación con personas mayores que ellos.

Por otra parte, los nacidos después de 1993 tienden a buscar las respuestas que necesitan a través de sus amigos, en lugar de remitirse a fuentes de información más confiables, y se la pasan brincando de una página web a otra sin que el regresar a una ya visitada sea un hábito común en ellos.

"Saltan entre los sitios web, mirando una o dos páginas, yéndose a otro sitio, mirando de nuevo una o dos páginas, y después continuaban así. Nadie se queda en ningún lugar por mucho tiempo".

El estudio aviva aún más el debate sobre si la Internet es una herramienta que puede facilitar el acceso y enriquecer el conocimiento de los jóvenes o si, por el contrario, ésta hace que ellos dejen de lado los libros y no busquen información bien seleccionada y confiable, sino que se queden con lo primero y lo más superficial.

Mientras que algunos expertos opinan que no existen evidencias de que la red modifique el cerebro y que, además, los jóvenes siempre han tenido problemas para concentrarse, hay otros que sí creen que el modelo que plantea Internet de saltar de una página a otra está impidiendo que los niños y adolescentes sean capaces de aprender a través de métodos tradicionales más lineales, como leer un libro completo sobre un tema.

Para ser mejor escuchado, lo mejor es usar el oído derecho

Aunque son iguales, los seres humanos parecen tener ciertas preferencias a la hora de escuchar con uno u otro hemisferio: en concreto, las personas tienen mayor tendencia a realizar una tarea si esta se le pide hablándole al oído derecho más que al izquierdo.

Aunque son iguales, los seres humanos parecen tener ciertas preferencias a la hora de escuchar con uno u otro hemisferio: en concreto, las personas tienen mayor tendencia a realizar una tarea si esta se le pide hablándole al oído derecho más que al izquierdo.

Así lo comprobó una serie de tres estudios, que buscaron la preferencia si es que esta existía- a la hora de escucharse entre los seres humanos. Los que realizaron el trabajo fueron el Dr. Luca Tommasi y Daniele Marzoli de la Universidad "Gabriele d'Annunzio" de Italia.

Y comprobaron que si, que existe una preferencia dependiendo del lado del cerebro que reciba la información y esto se manifiesta en la conducta humana cotidiana. Sus conclusiones fueron publicadas en la revista científica Naturwissenschaften Springer.

Asimetrías
Una de las asimetría más conocidas en los seres humanos es la "dominancia" de la oreja derecha para escuchar estímulos verbales, lo que -se cree- refleja la superioridad del el hemisferio izquierdo del cerebro a la hora de procesar información verbal.

Sin embargo, hasta ahora, la mayoría de los estudios de ese tipo en busca de preferencia en la comunicación humana fueron realizadas en laboratorio y hay muy pocas pruebas observacionales publicadas tratando de ver si algún lado predomina durante el comportamiento humano cotidiano.

Los tres trabajo científicos de Marzoli y y su equipo observó si había preferencias sobre cual oído usar durante las interacciones sociales realizadas en el club nocturno con un alto nivel de ruido.

En la disco
En el primer estudio, se observó a 286 asistentes a discos que conversaban con música fuerte en el fondo. En total, el 72 % de esas interacciones se produjeron en el lado derecho. Estos resultados son consistentes con la conocida preferencia por la oreja derecha y demuestra que la opción es por la derecha es espontánea.

En el segundo estudio, los investigadores se acercaron 160 asistentes a bares y discos y murmuraron inaudibles palabras sin sentido y esperaron para ver si el sujeto interpelado giraba la cabeza para ofrece la oreja izquierda o derecha. A continuación, se les pedía un cigarrillo. En general, el 58 % giró su cabeza a la izquerda y ofreció su oreja derecha, mientras que 42 % ofreció la izquierda.

En el tercer estudio, los investigadores hablaron a otros 176 asistentes a clubes y discos, alternativamente, en la oreja izquierda y derecha, y les pidieron un cigarrillo. Y obtuvieron un número significativamente mayor de cigarrillos, cuando este se pidió hablando a la oreja derecha en comparación con la izquierda.

Según los autores, en conjunto, estos estudios confirman que es mejor la oreja derecha (que trabaja con el hemisferio izquierdo) para las tareas de comunicación verbal.

La soledad empeora la salud y las redes sociales la refuerzan

La soledad daña la salud humana porque propicia los malos hábitos de salud, un consumo mayor de medicamentos y un nivel más alto de estrés. Además, los efectos nocivos de la soledad pueden verse incrementados por las redes sociales de Internet, como Facebook, que favorecen las relaciones superficiales y, en consecuencia, los sentimientos de aislamiento y de soledad. Esto es, al menos, lo que aseguran científicos estadounidenses.

La soledad daña la salud humana porque propicia los malos hábitos de salud, un consumo mayor de medicamentos y un nivel más alto de estrés. Además, los efectos nocivos de la soledad pueden verse incrementados por las redes sociales de Internet, como Facebook, que favorecen las relaciones superficiales y, en consecuencia, los sentimientos de aislamiento y de soledad. Esto es, al menos, lo que aseguran científicos estadounidenses.

Una de ellos es Stacey Passalacqua, que señala que ya se sabía que las redes sociales de Internet estaban relacionadas con una menor calidad de la salud de los individuos, pero que -puntualiza- hasta ahora no se había comprendido el mecanismo subyacente a dicha asociación. Este mecanismo podría estar relacionado con la soledad que estas redes provocan.

Para su análisis, los investigadores realizaron una encuesta a un total de 265 adultos de entre 19 y 85 años sobre el apoyo social con que contaban, su soledad, su nivel de estrés, sus hábitos de salud y su salud general.

Los resultados obtenidos de este cuestionario demostraron que la soledad estaba mucho más relacionada con el número de relaciones estrechas con otras personas que con el número de contactos mantenidos en las redes sociales.

Frecuentar estas redes puede no resultar negativo para la salud, explican los científicos, siempre que el usuario mantenga relaciones más cercanas con otras personas sin que medie entre ellos la distancia.

Asimismo, el estudio demostró que los individuos más solitarios se cuidan menos, duermen peor y tienden más a consumir medicamentos. Además, son menos capaces de lidiar con los elementos estresantes de la vida cotidiana (es decir, se estresan más).

Todos estos hábitos establecen una relación entre la soledad y una salud pobre. Por ejemplo, explican los científicos, el estrés crónico es muy dañino para el organismo y tiene un efecto fisiológico constatado. Por el contrario, las respuestas de los participantes demostraron que aquellas personas con un apoyo social mayor presentaban un estado de salud mejor.

Otro dato curioso arrojado por la encuesta fue el siguiente: la soledad sería, al menos en parte, una cuestión subjetiva, que depende de la percepción de cada individuo. Según explica Segrin en el comunicado de la UA, se podría definir la soledad como la diferencia entre el nivel de contacto social que deseamos y el que realmente alcanzamos.

Por eso, resulta difícil establecer lo que es una persona solitaria, porque de hecho este perfil depende en gran parte de lo que cada individuo considera como estar solo. Así, no es de extrañar que personas que disfrutan de muchas relaciones sociales se sientan solas.

Sin embargo, sí existe un factor decisivo que determina la soledad real: la calidad de las relaciones personales, y no su cantidad. La ausencia de familiares y amigos cercanos es, por eso, un hecho grave que puede afectar a la salud y que no puede ser contrarrestado por las relaciones que se establezcan a través de la Red ni por cualquier otro tipo de relaciones superficiales, advierten los investigadores.

En las relaciones tormentosas los hombres sufren más que las mujeres

La mitología popular normalmente indica que las jovencitas sufren más que los jovencitos en los problemas del amor, pero en realidad parece los altibajos de una relación sentimental tienen un efecto mayor sobre la salud mental de los hombres que de las mujeres jóvenes.

La mitología popular normalmente indica que las jovencitas sufren más que los jovencitos en los problemas del amor, pero en realidad parece los altibajos de una relación sentimental tienen un efecto mayor sobre la salud mental de los hombres que de las mujeres jóvenes.

A dichas conclusiones llegó un estudio realizado en la Universidad de Wake Forest (Estados Unidos) y publicado en Journal of Health and Social Behavior. Nuestro estudio hecha luz sobre la asociación entre las relaciones románticas no matrimoniales y el bienestar emocional de los hombres y las mujeres jóvenes. Sorprendentemente, encontramos que los hombres jóvenes son más reactivos a la calidad de una relación, explicó Robin Simon, la autora principal.

El peso de los problemas
Para llegar a esas conclusiones los investigadores trabajaron con 1000 voluntarios de ambos sexos, todos solteros de entre 18 y 23 años de edad. Tras analizar a fondo sus relaciones presentes y pasadas, Simon dijo que aunque los caballeros a veces presentan una cara más seria, los romances poco felices tienen un efecto emocional más fuerte en los hombres que en las mujeres.

La especialista explicó que el nivel de sufrimiento se percibe erróneamente porque ellos y ellas muestran su dolor de manera distinta. La damas expresan su problema emocionales con una depresión mientras que los hombres lo hacen con abuso de sustancias, afirmó.

Las diferencias entre ellos y ellas
Analizado desde la perspectiva opuesta, resulta que los hombres parecen recibir más beneficios emocionales de los aspectos positivos de una relación exitosa. Nuevamente, este estudio se opone al estereotipo de que el estado de ánimo de los hombres es independiente de lo que sucede en un romance.

Por otro lado, Simon explicó que las mujeres se ven más afectadas por el hecho de tener o no tener una relación, por lo cual tienen un riesgo más alto de deprimirse frente a una separación.

La especialista cree que esta diferencia podría deberse a que para los hombres jóvenes su novia suele ser la principal fuente de intimidad. Las mujeres, por el contario, suelen disfrutar de una relación más cercana con la familia y los amigos.

Simon aseguró que todavía queda mucho por aprender sobre las relaciones entre los hombres y las mujeres jóvenes, por lo cual aconsejó realizar investigaciones sobre el romance en este período de la vida.

Aseguran que enamorarse puede tomar menos de un segundo

Un estudio realizado por una Profesora de psicología de la universidad de Syracusa, en EE.UU, realizó un complejo análisis acerca de qué áreas del cerebro trabajan al momento de "el enamoramiento".


Un estudio realizado por una Profesora de psicología de la universidad de Syracusa, en EE.UU, realizó un complejo análisis acerca de qué áreas del cerebro trabajan al momento de "el enamoramiento".

El trabajo que realizó Stephanie Ortigue -que se publica en la revista Journal of Sexual Medicine- reveló varios puntos interesantes:

"Cuando una persona se enamora hay, por lo menos, una docena de regiones del cerebro que trabajan en forma coordinada para liberar una cascada de moléculas neurotransmisoras (entre otras dopamina, oxitocina y adrenalina) que modulan distintas respuestas cognitivas".

Entre otras, las representaciones mentales, las metáforas, y la imagen corporal que se creía en la "mente".

Es tal el trabajo del cerebro que Ortigue se pregunta si "el órgano que se enamora es el corazón o el cerebro?.

Y su respuesta es que "el amor es algo tan complejo que trabaja en forma general, sobre el cuerpo y el metabolismo".

Y agrega un ejemplo: "cuando se activan algunas de las partes del cerebro y se generan cascadas de neurotransmisores, también se estimula, por ejemplo, la velocidad el corazón o sensaciones particulares en el estómago. Son síntomas que, a veces, sentimos como una manifestación del corazón, pero que han sido generadas desde el cerebro".

La experta también recuerda que otras investigaciones previas han encontrado que el sentimiento amoroso también modifica otros componentes corporales como, por ejemplo, una molécula responsable de acelerar el crecimiento o de los nervios.

Se sabe, desde hace tiempo, que los niveles esta molécula en sangre son significativamente superiores en las parejas que han comenzado su relación amorosa hace poco.

Otros resultados de la investigación lograron encontrar algunas diferencias particulares relacionadas con el tipo de "amor".

Por ejemplo, el amor incondicional (como el que existe entre una madre su hijo) parece encender ciertas zonas del cerebro que son diferentes que las zonas neuronales que más trabajan y se relacionan cuando se trata de amor "de pareja".

Finalmente, la experta destacó que "el enamorase puede generar en el cerebro un sentimiento de euforia que puede compararse al que genera el uso de la cocaína. Y el despertar de este sentimiento puede tomarse medido en actividad cerebral- la quinta parte de un segundo.

Las mujeres son mejores que los hombres para detectar las emociones

El famoso sexto sentido femenino podría ser más real de lo que se piensa, al menos para identificar emociones. Un estudio realizado en Canadá concluyó que las mujeres son más eficientes que los hombres para distinguir sentimientos en las otras personas, especialmente el miedo y el disgusto.

El famoso sexto sentido femenino podría ser más real de lo que se piensa, al menos para identificar emociones. Un estudio realizado en Canadá concluyó que las mujeres son más eficientes que los hombres para distinguir sentimientos en las otras personas, especialmente el miedo y el disgusto.

La investigación, publicada en la revista Neuropsicología, fue realizada en el Centro de Investigación en Neuropsicología y Cognición de la Universidad de Montreal.

Desde hace tiempo se sospecha que las damas obtienen mejores resultados en los tests neuropsicológicos, pero la evidencia no era demasiado sustancial. Para indagar un poco más en este tema, los científicos dejaron de lado el procedimiento que se centra en las fotos y trabajaron directamente con actores.

Se les solicitó a estos artistas que simulen miedo o disgusto en su cara. Olivier Collignon, uno de los autores principales, explicó por qué este método fue tan importante: Se demostró que los movimientos faciales tienen un rol esencial en la percepción de la intensidad de la emoción. A su vez, estimulan las partes del cerebro usadas para el procesamiento de dicha información.

CAPACIDADES DISTINTAS
Tras explicar a los actores qué debían hacer, los investigadores expusieron a los voluntarios a un doble estímulo: debían mirar las expresiones de los artistas en combinación con videos de emociones humanas. Participaron en la investigación hombres y mujeres de entre 18 y 43 años, sin ningún antecedente de problemas neurológicos o psiquiátricos.

Ellos debieron contestar rápidamente si las emociones que detectaban eran de miedo o de disgusto. Los resultados fueron claros: las mujeres mostraron ser muy superiores en la eficiencia y rapidez con las que detectaron las emociones. Un dato interesante fue que, a su vez, distinguieron mejor las expresiones de las actrices que de los actores.

Los científicos explicaron que el objetivo de su estudio no fue demostrar la superioridad de los hombres o de las mujeres, sino recopilar información que permita comprender mejor ciertas enfermedades mentales. Nombraron como ejemplo al autismo, que afecta a más hombres que mujeres.

Por otro lado, explicaron que de su estudio se infiere que hay una clave biológica detrás de esta capacidad de las mujeres para identificar las emociones, pero subrayaron que no se debe minimizar la influencia de la cultura y la socialización en este tipo de capacidades.