
Un buen refresco para disfrutar el vino combinado con las frutas de la estación. Se puede usar el blanco preferido, pero un torrontés o un rosado también le otorgan un toque especial.
Ingredientes
1.5 litro/s de Vino blanco (bien frío)
1 de Manzana
1 de Bananas
2 de Naranja
3 opcional de Ciruelas
0.25 kilo/s de Frutillas
12 de Uvas
5 cucharada/s de Azúcar
12 cubito/s de Hielo
Preparación
- Pelar las frutas y cortarlas en cubitos (desechando carozos y semillas, si los tuvieran)
- Colocar la fruta dentro de una jarra de 2 litros y verter el vino bien frío
- Incorporar el azúcar y el hielo y revolver muy bien con cuchara de madera hasta que el azúcar se disuelva
- Servir en copas de vino y acompañar con cucharitas para poder comer los trocitos de fruta,
no es cuestión de desperdiciarlos.
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